Ekstra djevičansko maslinovo ulje Ol Istria godinama je sinonim i standard kvalitete za istarska maslinova ulja, što uvijek iznova potvrđuju brojne nagrade na prestižnim međunarodnim natjecanjima. Preradom maslina iz vlastitih maslinika hladnim postupkom dobiva se ekstra djevičansko maslinovo ulje koje se odlikuje izrazito visokim sadržajem prirodnih antioksidanta.